父の日コーヒー,母の日コーヒー,敬老の日コーヒー,お中元お歳暮のコーヒーギフトやプレゼントに。北海道札幌のコーヒー専門店【いつもコーヒー】へお気軽にお問合せください。

いつもコーヒーでは業務用としてカフェ、飲食店舗等への販売も行っています。量がまとまれば卸販売として有利な価格でご提供できますのでこちらのメールからご相談ください。

業務用コーヒーへの取り組みをご紹介します。

業務内容のヒアリング

業務内容に応じて適切なコーヒーを提供するためにヒアリングをさせていただきます。
レストラン、カフェなど業務に応じてコーヒーご提供のタイミング、数・量、コーヒー種類が違ってきますので必要に応じてコーヒーマシンの選定からサポートさせていただきます。ハンドドリップでご提供する場合はドリップ手順・方法のご指導も行いますのでご安心ください。

適切なローストを探る

ヒアリングによりある程度のそのお店に適切なロースト具合を絞り込みます。必要に応じてサンプルをご提供します。

同じ豆でもローストの違いにより味の特徴が大きく変わります。また、粉砕したときのメッシュサイズによっても大きく香味のニュアンスが違ってきます。その店舗での提供の仕方（マシーン、ハンドドリップ）によってそれぞれ特徴の出し方が違いますので微調整を行います。

注文ごとに新鮮なコーヒーのご提供

業務コーヒーだからと妥協は一切ありません。
コーヒーの香味の微調整が終了したら、ご注文ごとにローストすることで新鮮なコーヒーをご提供いたします。